LOCALES
5 de junio de 2014
El Juzgado de Faltas dispuso una multa tras la clausura de una rotisería
El Gobierno Municipal, a través del Juzgado de Faltas, informa que hoy se dictó sentencia respecto a la rotisería, ubicada en avenida Del Valle al 2886, que fue clausurada días atrás en el marco de los controles de la Dirección de Inspección Sanitaria y Bromatología.
El Juzgado de Faltas resolvió aplicar una multa de 12.430 pesos al propietario de dicho comercio.
Desde el Juzgado de Faltas Municipal se informó que dicha multa se dispuso en el marco de un expediente que tuviera inicio por inspección efectuada por la Dirección de Inspección Sanitaria y Bromatología en el que se constataron una serie de infracciones.
Durante la inspección, personal de Bromatología comprobó en el comercio: falta de orden e higiene (friso sanitario sucio), anafe de cocción con falta de friso sanitario, falta de higiene en la freidora y en el friso sanitario, potencial contaminación cruzada, falta de higiene en la zona de armado y elaboración de pizzas y empanadas, falta de orden (elementos ajenos a la actividad), falta de higiene en la heladera de dos puertas (presencia de hongos), potencial contaminación cruzada y riesgo cierto para la salud, detrás de amasadora y sobadora acumulación de residuos, falta libreta sanitaria, y falta certificado de empresa de saneamiento.
COMPARTIR:
Notas Relacionadas
Comentarios
Radio Coronel Olavarría
Alsina 3377 Olavarría
SMS - WhatsApp 2284 545 646
54-2284-410911 Líneas Rotativas
GERENCIA ADMINISTRATIVA
[email protected]
GERENCIA COMERCIAL
[email protected]
GERENCIA DE PROGRAMACIÓN Y PRODUCCIÓN
[email protected]
GERENCIA INFORMATIVA
[email protected]
| OFICIAL COMPRA | OFICIAL VENTA |
|---|