Adelantan conclusiones explicando que “El aumento de los cortes de carne bovina desde la mitad de noviembre, que se fueron acentuando hasta las fiestas de fin de año, hicieron que la Canasta Básica de Alimentos en Olavarría sufriera un aumento superior al 30% acumulado durante 2015”.

Señalan que una persona adulta, para no ser indigente, debería percibir un ingreso mensual de $1300,59 (unos $31 más en promedio que lo registrado en noviembre de 2015, variando de $1260 a $1450 según el sector de la ciudad relevado) y para estar por encima de la línea de la pobreza debería contar con ingresos por $2991,37 ($136 más que el mes  anterior).

Con estos mismos datos, se realizó el cálculo de la Canasta Básica de Alimentos para un grupo familiar constituido por dos adultos y dos menores, dando como resultado la suma de $4018,84 (unos $97 más que en noviembre de 2015), y la Canasta Básica Total, es decir los ingresos que deberían percibir en dicho hogar para no caer por debajo de la línea de la pobreza, asciende a $9243,33 (unos $420 más que en noviembre de 2015).

Por tanto, en la medición promedio de la ciudad, se ha producido un aumento de la línea de indigencia del 2,49% y un aumento de la de la pobreza de 4,77% entre noviembre y diciembre del 2015, acumulando un 31,39% y 30,82% desde diciembre 2014.

Mientras que la variación de precios de diciembre 2010 con respecto a diciembre 2015 (5 años), en nuestra ciudad y con los mismos parámetros, marca un aumento del 236% en la Canasta Básica de Alimentos y 256% en la Canasta Básica Total. 

Las carnes aumentaron su alta participación en la composición de las Canastas con el 49%; la harina y sus productos derivados (15%) mantienen una alta participación. Mientras que frutas y verduras tienen una participación del 19%, y la leche ($10,80 a $14,50 el litro) con una participación al 7% aproximadamente, el resto de los productos insumen alrededor del 10% restante, correspondiendo a arroz, dulces, queso, bebidas y otros comestibles.