Viernes 29 de Marzo de 2024

LOCALES

22 de mayo de 2015

Tres generaciones en la elaboración de pastas

Forman parte de la familia de Lorenzo Gallina, quien se inició en el oficio a sus 10 años, de la mano de su padre.
Algunas de las especialidades de la casa son los ravioles, los panzotti y sorrentinos. También recomendó los fuccile, que eran fabricados mediante una aguja de tejer en los tiempos pasados.
La sede del comercio se ubica en Belgrano 2424.