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  LOCALES  22 de septiembre de 2013
Establecimientos de educación agropecuaria de Olavarría recibieron elementos para fortalecer la producción
El gobierno bonaerense realizó un Encuentro de Escuelas Agrarias, en la localidad de Bartolomé Bavio.

Participaron la Escuela Agropecuaria de Olavarría y el CEPT 8 de Espigas. Cada uno recibió dos toneladas de alimentos para cerdos y una paridera móvil.
Es la segunda etapa del programa “La Escuela como modelo de la producción ordenada del pequeño productor” , que comenzó el año pasado.
La directora de la Escuela Agropecuaria de Olavarría, Mónica Fittipaldi, dialogó con LU 32.


Este programa de fortalecimiento comenzó el año pasado cuando distribuyeron material relacionado con las producciones de cerdos, apícola y hortícola.

Ahora , quienes contaban con el núcleo genético de producción porcina, recibieron 2 mil kilos de alimento balanceado y una paridera móvil.
Es importante porque los chicos aprenden en situación de trabajo, así que más allá de los números de la producción , debe ser mantenida.

El hecho que se fortalezca y se de la nueva tecnología, facilita para que los chicos vean cómo se hace la producción y porque económicamente ayuda a mantener la escuela.

En la escuela la producción se utiliza en el comedor escolar

El excedente se comercializa en un kiosco de la cooperadora que funciona de 8,30 hasta las 15.
Se hacen todas clases de conservas y mermeladas.
También hay productos lácteos.
 



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