Jueves 28 de Marzo de 2024

LOCALES

2 de agosto de 2013

Día del Gastronómico

Con distintas actividades el Sindicato de Trabajadores Gastronómicos celebra esta fecha.
El Sr. Jorge Mario Rodríguez, secretario general del gremio, dialogó con Radio Olavarría sobre la actividad, que está pasando por un buen momento, pese a un final del 2012 complicado y un comienzo de 2013 del mismo modo.

En toda la seccional hay 700 afiliados. Olavarría cuenta con 350 ; 250 en Azul y el resto se divide entre Laprida, La Madrid y Bolívar.

Se da muchos casos el trabajo en negro. Hay rotación y es difícil blanquearlo porque están en pocos meses en un lado y otros en otro.

Es un problema que no haya inspectores en Olavarría.

Por otro lado, se refirió a la salida laboral de los gastronómicos.
 



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